In einer Woche starten wir mit dem Verkauf unseres ersten Käses. Wir sind schon sehr gespannt, denn auch wir wissen noch nicht, wie der Käse aussieht und wie er schmecken wird. Wir starten mit zwei Sorten: ein 5 Wochen gereifter Natur-Schnittkäse und eine Variante mit Bärlauch.
